Planche à découper rainurée – Archipel

 

Planche à découper rainurée – Modèle Archipel

En bois massif avec une rainure profonde de 1 cm, elle est fabriquée artisanalement en Bretagne dans le Finistère.

Existe en Châtaignier et Hêtre, selon disponibilités

Déclinaison en 4 tailles : 24 x 15 cm ; 31 x 18 cm ; 38 x 24 cm  et 45 x 30 cm

 

La planche à découper Archipel est une planche rectangulaire avec une rainure profonde de 1 cm pour stocker beaucoup de jus

A noter que chaque planche à découper est composée d’une seule pièces de bois.

Il n’y a aucun collage : vous planche est un morceau d’arbre découpé et sculpté !

 

Chaque modèle est unique. En effet, le veinage ne sera jamais identique d’une planche à l’autre.

 

L’essence :

Le bois de châtaignier est disponible abondamment dans la région. Ce bois est initialement destiné à faire du bois de chauffage.

Grâce à OWO, il est valorisé à travers différents objets en bois, utilitaires et décoratifs.

 

Les avantages du châtaignier :

Le châtaignier est une essence de bois très résistante à l’humidité.

Le châtaignier est un arbre qui pousse vite ; il faut environ 25 ans pour obtenir des sujets arrivés à maturité contre 100 ans pour le chêne, une essence en de nombreux points comparable à celle du châtaignier.

Sa croissance rapide associée à sa capacité de faire des rejets ; autrement dit de repousser après la coupe ; permet une régénération de la forêt à un rythme élevé.

 

Bois et hygiène :

Les planches à découper en bois sont les plus hygiéniques en comparaison des planches à découper en plastique ou en marbre, contrairement aux idées reçues.

En effet, le bois, par sa porosité, piège les microbes dans ses aspérités et empêche ainsi la prolifération des microbes sur toute la surface de la planche.

 

Comment protéger la planche des salissures ?

Afin de mettre en valeur le veinage du bois, et de protéger votre planche à découper des salissures et de la poussière vous pouvez appliquer de l’huile protectrice pour bois.

OWO propose différentes huiles pures, comme l’huile de Tung et l’huile de Lin biologique, toutes deux pures à 100%.

Astuce : Appliquez facilement l’huile dans la rainure avec un pinceau !

 

Comment remettre à neuf la planche à découper ?

Pour enlever les traces de couteaux, OWO vous propose un kit d’entretien pour vous faciliter la vie !

Vous trouverez à l’intérieur du kit :

• une notice
• du papier à poncer de 3 grains différents
• deux chiffons

 

Une idée sympa pour compléter un cadeau !

1 planche à découper Archipel + 1 huile 60ml + 1 kit d’entretien