Foire aux questions

OWO CREATIONS utilise uniquement du bois du Finistère. Il provient de deux forêts privées gérées durablement.

Chêne, Châtaignier, Frêne, Charme, Robinier, Hêtre, Noyer, Orme, Peuplier, selon l’Arrêté du 15 novembre 1945

Le bois de Hêtre présente un grain fin, de couleur légèrement rosé, tirant vers le bleu, avec de petites stries. C’est le bois traditionnellement utilisé pour les planches à découper car c’est un bois assez dur. Par contre, il ne résiste pas à l’humidité et ne doit pas rester dans l’humidité constante sous peine de se dégrader. Il est donc important de ne pas le laisser tremper dans l’évier et de bien l’égoutter. Pour des objets comme les planches à découper, allant régulièrement sous l’eau, le bois de Hêtre deviendra rugueux au toucher si il n’est pas huilé.

Le châtaignier quant à lui est plus dans les tons blanc/jaune. L’écorce peut rester parfois bien en place. C’est un bois assez dur, presque autant que le Hêtre, qui résiste naturellement à l’humidité, même au contact prolongé de l‘eau sans pourrissement. Au contact de l’eau, on assiste aux remontées de tanins qui feront des tâches noires aléatoires sur le bois. ce phénomène est naturel. Il suffit de poncer la surface pour enlever ces tâches. Aussi, ses fibres vont de gonfler d’eau, rendant le bois plus rugueux. Le but n’est donc pas de le laisser tremper. Protégé avec de l’huile, on évite tous ces désagréments.

Le Frêne est un bois très dur, et très clair. L’écorce tient assez bien lorsqu’elle est en place. Je propose souvent des petits objets en Frêne, comme les spatules et les mini planches. Il a l’avantage d’être très flexible, et son grain serré dispense de protection pour les spatules qui restent douces au toucher sans huile.

En résumé, les bois que je propose sont adapté à l’usage proposé. Pour que vos objets durent plus longtemps et restent le plus beaux possible, protégez-les avec une huile OWO.

Appliquer de l’huile protectrice pour bois avant utilisation. OWO CREATIONS recommande soit l’huile de Lin Bio, soit l’huile de Tung, pures 100 % ou diluées à l’huile essentielle d’orange.

Appliquer en deux couches espacées de 24h, puis remettre une troisième couche une semaine plus tard.

En remplacement de l’huile essentielle d’orange qui agit comme diluant, vous pouvez chauffer l’huile au bain marie pour la fluidifier.

Oui, à condition que l’huile soit alimentaire.

OWO CREATIONS déconseille d’utiliser des huiles non alimentaire, comme celles que l’on trouve au rayon bricolage, pour protéger le bois destiné à être en contact avec l’alimentation. L’huile destinée au bricolage est de moins bonne qualité (extraction, contrôle qualité) et peut contenir des additifs contrairement à l’huile alimentaire.

OWO CREATIONS déconseille l’utilisation d’huile d’olive, qui accroche la poussière, l’objet devient poisseux. En effet, cette huile plutôt épaisse pénètre peu dans le bois.

L’huile de coco aura une bien meilleure pénétration.

Toutes les autres huiles conviennent, à vous de voir ce que vous avez chez vous. Faites des essais de tenue et de coloration.

La fréquence d’entretien de la planche est par contre beaucoup plus rapprochée que pour l’huile de lin et l’huile de tung, seules huiles siccatives.

L’HUILE DE LIN et HUILE DE TUNG présentent l’avantage d’être siccatives. Elles forment une couche dure à la surface du bois qui protège le bois de l’eau de lavage et d’une coloration éventuelle ; tout en laissant respirer le bois.

La dureté de la couche protectrice est réellement obtenue après 3 semaines, ce procédé faisant intervenir une réaction avec l’oxygène. (C’est assez long puisqu’il n’y a pas d’accélérateur de séchage.) Les fibres ne gonflent plus au contact de l’eau, la durée de vie de votre planche est préservé.

Huile de Lin

L’HUILE DE LIN Bio OWO CREATIONS est d’origine Italienne, donc plutôt locale. Elle protège votre objet culinaire pour une durée de 1 à 3 mois selon la fréquence d’utilisation, si vous avez suivi mes recommandations d’application avant la première utilisation.

L’huile de Lin permet à l’utilisateur de se servir immédiatement son objet culinaire en bois, car elle est sans aucun danger. je préconise pour un usage optimal d’attendre 3 semaines après la dernière couche que l’huile ai durcie.

Huile de Tung

Tandis que l’HUILE DE TUNG, traditionnellement utilisée en Chine, vient de plus loin. Elle nécessite le port de gants pour l’application, car elle peut être irritante pour la peau à l’état liquide. Il est possible d’y être allergique car elle est issue d’une noix. C’est pour cela qu’OWO CREATIONS conseille d’attendre 3 semaines avant d’utiliser l’objet en bois protégé à des fins de contact alimentaire. Elle a le grand avantage de protéger très longtemps l’objet soumis à des lavages successifs : de 1 à 3 mois avec l’huile de Lin, vous passez à 6 à 8 mois avec l’huile de Tung, ce qui n’est pas négligeable. Elle est donc plus résistante. Elle résiste aux UV et elle est utilisable en extérieure.

Le gros deuxième avantage, c’est que l’huile de Tung est plus transparente que l’huile de Lin, car elle ne jaunit pas dans le temps.

L’huile de Tung est pure mais non Bio.

OWO CREATIONS décline toute responsabilité en cas d’allergie aux noix.

Il faut déjà savoir que l’huile essentielle d’orange  va colorer un peu plus votre planche que l’huile pure.

OWO CREATIONS recommande surtout l’huile essentielle d’orange pour diluer l’huile de Tung qui est très épaisse, notamment lors de l’application de la première couche.

Vous pouvez sinon faire chauffer l’huile de Tung (et de Lin) au bain marie afin de la fluidifier, notamment lors de la 1ère application.

Laver à l’eau tiède savonneuse des deux côtés, ou du moins mouiller uniformément la planche des deux côtés. La faire sécher à la verticale soit sur un égouttoir ou sur un torchon.

Ne pas laisser en plein soleil pendant des heures, ou près d’une source de chaleur, ou encore dans le frigo. Le bois n’aime pas les variations de température.

Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Non, les variations de températures sont déconseillées avec le bois.

Les planches de bois sont très hygiéniques car elle empêchent la prolifération des bactéries à sa surface. En effet, les aspérités du bois retiennent les bactéries dans des petites aspérités entre les fibres et évitent ainsi la prolifération à la surface. Les bactéries entrent donc moins au contact de l’alimentation.

Un nettoyage à l’eau savonneuse classique suffira pour la garder saine et propre.

Jamais. L’eau savonneuse suffit largement. Utilisez votre produit vaisselle classique. A la limite, du bicarbonate de soude pour la désodoriser, ou du jus de citron ou du vinaigre pour désinfecter.

Utilisez de l’eau savonneuse avec une éponge ou une brosse. Ne faites pas tremper la planche dans l’évier. Pour le séchage, suspendez la. Sinon, laissez la s’égoutter naturellement dans l ‘égouttoir. Ou encore, posez la à la verticale sur un torchon sec. Cela évitera que la tranche inférieure ne noircisse.

Cela arrive lorsque je ne protège pas ma planche avant de l’utiliser., ou si je lui fais vivre des variations de température, ou parfois tout simplement le morceau de bois à des tensions dedans, cela arrive.

Dans ce cas, il convient de passer la planche sous l’eau pour bien la mouiller des deux côtés, puis de la poser sur un torchon bien à plat avec une planche posée dessus et des serres joints pour la contraindre à retrouver sa forme initiale.

Votre planche à pu devenir noire car le châtaignier contient des tanins. En protégeant la planche avec de l’huile avant utilisation, vous évitez de voir apparaître ce phénomène.

Il suffit tout simplement de bien la poncer, elle retrouvera sa couleur initiale. Toujours en suivant les fibres du bois. Il est bien plus rapide d’utiliser une ponceuse à bande.

Cela arrive parfois, assez exceptionnellement. C’est un phénomène qui se produit lorsque le bois travaille. Cela arrive plus souvent avec le châtaignier.

OWO CREATIONS sélectionne les planches, et contrôle le bois avant la conception des planches afin d’éviter ce phénomène naturel. Cela n’induit pas un remboursement ni un échange de votre objet.

Oui, il est possible de reboucher le trou avec de la cire d’abeille, dont la couleur est proche du bois, et surtout, de qualité alimentaire.

Pour cela, faites fondre la cire d’abeille dans la fissure et laissez sécher. Une fois sec, grattez le surplus avec une lame de cutter, jusqu’à arriver au bois. S’il reste un léger creux, recommencez l’opération. Le résultat est très discret !

Attention de ne pas laver à l’eau trop chaude qui ferait fondre la cire.

S’il est protégé par de l’huile dure, un petit coup d’éponge humide suffit de temps en temps. Attention, pas d’eau qui pourrait entraver au bon fonctionnement de la lampe.

S’il est brut, un coup de chiffon c’est mieux.

Époussetez l’horloge. Pas d’eau qui pourrait tâcher ou détériorer le mécanisme.

Regardez l’horaire de la marée haute ou basse du lieu où vous vous trouvez. Choisissez la plage d’’horaire de marée qui vous convienne pour ainsi positionner l’aiguille en haut lorsque la marée est haute, ou en bas lorsqu’elle est basse. Idéalement on se cale les jours de fort coefficients.

Pour régler le plus précisément une horloge à marées, on le fait aux équinoxes, les jours de fort coefficient. cela permet de ne le faire qu’une fois par ans.  Si non, elles sont à régler tous les mois, le cycle des marées n’étant pas très régulier.

La durée moyenne entre deux marées haute est de 12h25min, et environ 6h12 entre une marée haute et une marée basse.

Non, vous devez utiliser des ampoules LED sur les socles OWO CREATIONS. Les culots sont standards et tous en E27 (en date de mars 2023)

Oui ! La trotteuse avance sans accoups et en silence! Que du bonheur !