Planche à découper / Collection Harmonie – Modèle Anse boule

45,00

Planche à découper Harmonie

En bois massif de châtaignier ou de hêtre avec une anse boule

Selon la disponibilité, de l’écorce peut être encore présente sur la planche

Fait artisanalement en Bretagne

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UGS : ND Catégories : , , Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Planche à découper / Collection Harmonie – Modèle Anse Boule

 

Planche à découper / Collection Harmonie – Modèle Anse boule

En bois massif de châtaignier ou de hêtre avec anse boule

Elles ont fabriquées artisanalement en Bretagne, dans le Finistère.

 

La planche à découper Harmonie avec une anse boule est une planche de taille moyenne à grande, aux courbes généreuses.

Elle peut se fixer au mur avec l’aide d’une patère OWO spécialement designer pour l’accrochage des planches.

 

 

Unique

Chaque modèle est unique. En effet, le veinage ne sera jamais identique d’une planche à l’autre.

De même, il pourra avoir de légères variations dans la largeur et l’épaisseur des planches.

 

 

Châtaignier ou hêtre

Le bois de châtaignier est disponible abondamment dans la région. Ce bois est initialement destiné à faire du bois de chauffage.

Grâce à OWO, il est valorisé à travers différents objets en bois, utilitaires et décoratifs.

Le bois de hêtre est également très apprécié pour son aspect et ses qualités intrinsèques.

Ces deux essences de bois sont agréées contact alimentaire.

 

Les avantages du châtaignier :

Le châtaignier est une essence de bois très résistante à l’humidité.

Le châtaignier est un arbre qui pousse vite ; il faut environ 25 ans pour obtenir des sujets arrivés à maturité contre 100 ans pour le chêne, une essence en de nombreux points comparable à celle du châtaignier.

Sa croissance rapide associée à sa capacité de faire des rejets ; autrement dit de repousser après la coupe ; permet une régénération de la forêt à un rythme élevé.

 

Bois et hygiène :

Les planches à découper en bois sont les plus hygiéniques en comparaison des planches à découper en plastique ou en marbre, contrairement aux idées reçues.

En effet, le bois, par sa porosité, piège les microbes dans ses aspérités et empêche ainsi la prolifération des microbes sur toute la surface de la planche.

 

Comment protéger la planche des salissures ?

Afin de mettre en valeur le veinage du bois, et de protéger votre planche à découper des salissures et de la poussière vous pouvez appliquer de l’huile protectrice pour bois.

OWO propose différentes huiles pures, comme l’huile de Tung et l’huile de Lin biologique, toutes deux pures à 100%.

 

Comment remettre à neuf la planche à découper ?

Pour enlever les traces de couteaux, OWO vous propose un kit d’entretien pour vous faciliter la vie !

Vous trouverez à l’intérieur du kit :

  • une notice
  • du papier à poncer de 3 grains différents
  • deux chiffons

 

Une idée sympa pour compléter un cadeau !

1 planche à découper + 1 huile 60ml + 1 kit d’entretien

Poids 0,7 kg
Dimensions ND
Dimensions des planches

de 40.1 à 45 cm

Essence de bois

Châtaignier, Hêtre

Entretien

Protégez votre planche à découper avant la première utilisation avec de l’huile végétale de lin ou de Tung.

2 couches minimum espacées de 24h appliquées au chiffon

Pas de lave-vaisselle, pas de trempage, pas de changement de température (frigo, radiateur)

 

Nettoyage simple à l’eau savonneuse

Pour plus d’infos, cliquez ici !